Categorie: Uncategorized

Avocado Choco Smoothie

Een ontzettende gezonde en voedende smoothie is deze met chocolade en avocado. Heerlijk zoet, snel te maken en het geeft genoeg energie én een verzadigd gevoel. Ingrediënten 200 ml Amandelmelk 1 Avocado 100 ml water 3 el Cacaopoeder 1 el Chiazaad  1 Banaan 2 Dadels Bereidingswijze Doe alle ingrediënten samen in een blender en blend tot […]

Röstirondjes van casave en zoete aardappel

Tijd voor weer eens wat nieuws op tafel. Onder in de groentela van de koelkast lag nog een casavewortel en een zoete aardappel. Mocht je geen foodcompressor in huis hebben dan kost wel even wat tijd om alles te raspen maar het is zeker de moeite waard om eens deze rosti koekjes eens te proberen. […]

Watermeloen Salade

Ingrediënten: ½ ui 1/2 eetlepel limoensap 1 eetlepel olijfolie, extra vergine 1 kleine watermeloen van ca. 1200 g 200 g feta 5 g munt (ca. 10 blaadjes) Bereiden: Snijd de ui in halve ringen. Laat deze even weken in een schaaltje met het limoensap en een beetje olijfolie. Snijd de watermeloen in parten en snijd […]

Avocado Walnootbrood

Een avocado bevat een hele hoop belangrijke aminozuren die ons lichaam nodig heeft om eiwitten te vormen. Daarnaast zit een avocado boordevol goede vezels die o.a. helpen bij het reinigen van je darmen. Er zijn verschillende rassen avocado’s, maar in de Nederlandse supermarkt zie je de Hass en de Fuerte het meest. Zorg dat de […]